Filé Mignon com Champingnon.

Ingredientes 6 medalhões de filé-mignon (120g) ½ colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta-do-reino 1 xícara de champignon fatiado ½ xícara de maionese

Modo de preparo
Pré-aqueça o Grill por 5 min. Unte com azeite e coloque os medalhões na grelha. Salpique com o sal e a pimenta-do-reino. Vire algumas vezes para que o tempero se distribua uniformemente. Quando estiverem ao seu gosto, retire e reserve.
Coloque o champignon para grelhar um pouco. Retire quando estiverem crocantes e misture com a maionese. Distribua sobre os medalhões de filé-mignon e sirva a seguir.